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Hacía mucho que no realizaba una tarta y tras la insistencia de un gran amigo, por querer sorprender a su sobrino con algo diferente, me puse en ello e hice esta tarta personalizada Link de Zelda

Aquí os quiero contar una vivencia o experiencia, no se como decirlo…….. pero con este trabajo entendí que muchas veces no somos conscientes de lo que llegamos a ser, incluso de lo que la gente puede llegar a valorarnos mucho más que nosotros mismos.

A mi me encanta hacer tartas, pero he de admitir que la gran mayoría de trabajos suelen ser mas modelado, y siempre que llega una tarta, lo hago con especial esmero porque rompe la rutina de mi trabajo.

tarta link zeldaSergio, ya me había pedido la tarta semanas atrás, y yo había aceptado el pedido, sin embargo, como casi todo en mi vida, salió inesperadamente un viaje relámpago a Paris por vacaciones, coincidió que hablé con uno de mis mejores amigos, después de mucho tiempo y me insistía que vaya a verlo por lo que en cuestión de horas, compré el billete y estaba lista para la gran aventura, sin embargo, había olvidado la tarta que ya me la habían encargado.

Llegaba un jueves a las 11.30 de la noche y tenía todo el viernes para hacerlo, y entregarlo el sábado a las 8.30 de la mañana… yo sabía que podía hacerlo!!!…

Lo hice, y el resultado me gustó pero confieso que me quedé hasta las 3 am con la tarta, utilicé la técnica del puzzle, y aunque era primera vez que lo hacía, la verdad es que me gustó muchísimo !! eso sí, has de estudiar muy bien los relieves, para que sea lo mas realista posible y junto con los colorantes comestibles en polvo, ayuda tremendamente a resaltar cada pieza!!!!

Sergio estaba muy muy entusiasmado con la tarta, no sabía exactamente como la iba a hacer, pero él se fiaba de mí a ojos cerrados!!!!! yo empecé a tener muchísimos nervios porque pensaba ¡ Ay la leche, espero que le guste  ! …. y es que él me decía, tengo a todos revolucionados con tu tarta, todos estamos a la expectativa de verla!!!!!!!!!!!!!…. esto solo conseguía ponerme más nerviosa, el me calmaba y me decía «Pita, cariño, esto es para emocionarte, pero no para ponerte nerviosa» y digo «es que eres un loco !!  a ver si tanto bombo me haces, y al final…. no es lo que esperábais. «

tarta link zelda4He de confesar, que me encanta mi trabajo, disfruto mucho haciendo lo pero muchas veces mis inseguridades saltan a la vista, y esta vez, con tanta emoción por parte de Sergio y familia, estaba más nerviosa que perrito con hueso nuevo.

Sábado 8.30 am ya estaba aparcando el coche, él baja emocionado y muy rápido , yo con cara de … ¡ Por favor que le guste, por favor que le guste, por favor que le guste ! … escucho un grito… Ay Pitaaaaaaaaaa!!!! ME ENCAAAAAAANTA!!!!!!!… y yo… ojúuuuu!!!!!!… cuanto me alegro!!!

La primera parte había pasado, Sergio estaba contento con la tarta, ahora solo tenía q gustarle al resto de su familia…

Llegué a casa directo a la cama, creo que sobre las 2 de la tarde me desperté, empecé recién a poner todo en orden, desarmar la maleta, poner ropa a lavar etc.. por la noche salí con los amigos, sin embargo mi cabeza seguía pensando…. que habrá pasado con la tarta???

tarta link zelda2Sobre las 9 de la noche escucho mi whatsapp, Sergio me había enviado un audio, en el que decía con mucha emoción que ESTABAN ENCANTAAAAAADOS!!!!… que no solo la tarta era linda, sino que estaba deliciosa!!!.. era bizcocho de vainilla, rellena con crema de fresa, bañada con almíbar de fresa y cubierta con ganache de chocolate con leche.

El éxito de estas tartas, no solo radica, en el arte que tengas para hacerla lo mas linda posible, sino también en la textura y sabor de su interior, y puedo decir, que una vez mas mis inseguridades se esfumaron, que todo salió lindo, y sobre todo, el peke del cumple fue feliz!!!…. muy feliz!!!

Desde aquí muchas gracias Sergio y familia, por confiar en mi, en mi trabajo, y por darme un tirón de orejas, cuando mis paranoias, se hacen mas grandes que de costumbre!!. jajajajajaja

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tarta mamaTal como os conté en el post anterior ( pulsa AQUI ) … fue la primera parte de la historia, pero es que ahora viene lo bueno.

Resulta que me escribe Julián, el marido de Silvia, para decirme que aprovechando que todos se van a juntar para el cumple de Carlitos, se le había ocurrido, que podrían celebrar el cumple de su mujer, ya que era unos días mas tarde…

Y que mejor forma de celebrarlo con otra tarta mía, y sus muñequitos personalizados.

tarta mama2Lo gracioso de todo, era la forma de contactarnos, sin que Silvita nos pille!!!.. digo a ver q puede pensar, si estoy whatsappeando con el marido!!.. jajajaja

Era una tarta pequeñita, porque claro, con la pedazo de tarta de Carlitos, para que hacer otra grande, si total… era para el mismo día.

Al llegar a casa, le digo a Silvia… nena solo estaré un momento, porque debo salir a entregar esta tarta… y dice joooo!!.. tarta mama4

Fueron pasando las horas, y entre Juli, Mireia y yo nos íbamos haciendo señas con los ojos… a ver en que momento sacábamos las dos tartas…

Llegó el momento… y le cantamos el cumple a Carlitos.. y seguidamente vino el de Silvi, sacamos la tarta,  y de mi bolso salía la figurita para ponerla encima de la tarta….

Los ojitos de mi Silvita decían todo!! su emoción era grande!!!  y yo pensaba.. Pita… que llevas maquillaje.. toma aire y no llores!!!..

Las flores estaban echas de azúcar, y las figuritas con sus pequeños… en porcelana fría… el encaje, era encaje comestible,… a ver si un día os pongo la receta con el paso a paso para que sepáis como hacerla 😉

Todo esto fue posible, por la magia del amor que siente Juli por su rubia!!! muchas gracias por confiar en mi,  en este momento tan especial !!!…

Momentos emocionantes como estos, me encantarían que pase una y otra vez!!!.. mi trabajo me hace conectar con gente bonita… y todo eso es posible a través de la magia!!!

tarta mama3Y aquí os dejo un par de fotitos del momento… que espero que os guste mucho!! desde luego la carita que tienen de ellos, me hizo sentir que todo el esfuerzo de esos días valió la pena!!
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tarta mugendo3Este medio es increíble, sin pensarlo, he llegado a los corazones no solo de los grandes, sino de los pequeños, por ello aquí os cuento la historia de  esta Tarta Mugendo » Mi seguidor más chiquito»

Resulta que hace unos años, conocí a Silvia y Julián, amigos de unos amigos muy queridos  (Mireia y Jesús ), que siempre coincidíamos cuando había alguna fiesta de por medio y la verdad son esas personas, que conectas enseguida, y las risas no paran.

tarta mugendo4Cada vez que quedaba con mis amigos, por lo general siempre ha sido cuando celebrábamos un cumple, y la tarta la hacía yo, por ello, tanto a Silvia, Julián como sus dos pequeños terminaron enamorándose de mi trabajo.

Con los años,… me escribe Silvi y me dice… «Pita cariño, es el cumple de Carlitos ( el hijo mayor ) y quiero q le hagas su tarta de cumple, como el hace Mugendo pues quiero q la temática sea esa,  y yo «..genial.!!!..» Carlitos es un niño adorable, y yo feliz de hacerlo… lo gracioso viene ahora..

tarta mugendoY es que me dice… «es que Carlitos me lo ha pedido»… y yo.. «que te ha pedido el que??…» y dice… el otro día me ha dicho » Mamá, a ver si para mi cumple tengo una tarta de las de verdad como las que hace Pita » …. que os puedo decir!!!…. ME DERRETÍ!!!!…. y digo pero no sabía que a el también le gustaba mi trabajo, y dice clarooo si le encanta!!! por eso me ha pedido su tarta!!…

El éxito en sabores de la tarta, es bizcocho de canela, con relleno de nata de fresa… y fue un éxito!!!..

Evidentemente estuve en la fiesta de cumple, y fue lindo ver como la gente comía la tarta con mucho gusto y encima repetían!!! con esto confirmo, que no existe tarta de fondant fea, sino mal trabajada 🙂

Por supuesto, hice el topper personalizado de Carlitos, a el con su traje de mugendo, levantando su copa, porque encima el peque es un crack y siempre gana premios!!.. como ya sabéis, es una figura personalizada, realizada 100 % a mano, sin moldes en su fabricación, y modelada en porcelana fría.

Pero la historia no acaba aquí, …. en breve os cuento la parte sorpresa!!!..tarta mugendo2