Category Archives: recetas

Uyuyuyyyy!!! menuda combinación de ésta tarta!!!… explosiva sin duda pero que os puedo decir, tenía que sorprender a mi jefe!! y creo que con esta Tarta de chocolate con swiss meringue buttercream de toffe y fresas lo he conseguido! Como ya os había comentado en post anteriores, si se trata de rizar el rizo … hace […]

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  Como en innumerables post,  os he ido contando, lo fanática que soy de las galletas caseras, no podía hacer la excepción en esta entrada, mas sabiendo, que vengo con una de mis recetas favoritas!!!.. Para el desayuno, la merienda, hasta incluso antes de dormir con el vaso de leche es ideal, sobre todo es […]

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Ay!! que feliz estoy, cada vez que me siento cerquita vuestro, el otro día,  solo pretendía sentarme a saludaros un momentín, antes de empezar a grabar, sin embargo lo que recibí a cambio fue una avalancha de mensajitos hermosos por parte de vosotros de tooodas partes del mundo!!! me hubiera gustado responder en vivo a […]

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Hace mas de 10 años, cuando llegué a España, uno de los “postres” raros que probé fueron estas impresionantes “bolitas” rellanas de nata, tal fue mi enamoramiento con ellas, que hoy os enseño como hacer profiteroles. Recuerdo que era un restaurant de la Barceloneta ( una playa muy concurrida por turistas en Barcelona) y había […]

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